当店でもお馴染みのホンビノス貝をボイルして身だけにしました。
ホンビノス貝をボイル後、真空包装をして冷凍しました。
袋のまま冷凍保存が可能で、解凍してそのまま調理ができて楽チンです。
解凍してパスタに使ってもよし、オリーブオイルをたくさん使ってアヒージョがオススメです。
ボイルする際に加熱していますが加熱調理をお願いいたします。
【解凍方法】
ボールに水道水をためて、小分け袋のまま水に浸して15分放置してください。
【価格】
500g:3,500円+送料1,200円(税別)
※本商品はクール冷凍便で発送するので、殻付きの活ホンビノスとは別梱包にて発送するため
※本商品は別途送料1,200円(税別)かかります